세종대는 관광대학원 김성국 교수, 박병구 교수, 함동철 교수가 서울 광진구청 식품위생과와 협력해 지역 사회 건강한 식문화 확산을 위한 프로젝트를 추진했다고 최근 밝혔다. 이번 협업은 광진구 소재 외식업소 15곳을...
김성국
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[사진출처=세종대학교] 세종대학교(총장 엄종화)는 관광대학원 김성국 교수, 박병구 교수, 함동철 교수가 서울 광진구청 식품위생과와 협력해 지역 사회 건강한 식문화 확산을 위한 프로젝트를 추진했다고 밝혔다. 이번...
세종대 관광대학원의 김성국교수, 박병구교수, 함동철교수가 참여한 이번 프로젝트는 광진구 소재 외식업소 15곳을 대상으로 저당(低糖) 저감 메뉴를 개발 및 지원하는 방식으로 진행돼 지역 외식업계에 실질적 변화를...
검증된 정보
2025년 8월 기존 데이터 검증...
9개월 전
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요청자:
127.0.***.1
(9개월 전)
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