지난달 27일 첫날은 일본 도호쿠대학 이인자 교수가 ‘청년과 인문학을 잇는 지역의 힘’이라는 강연으로... 한국발효술연구원 박운석 대표의 진행으로 양조 과정 체험이 진행되었다. 또한 인문주간이 진행된 지난...
박운석
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대학 측은 김 교수에 이어 중어중문과 박운석 교수의 ‘중국 난카이대학 교환교수로서의 경험담과 여행기’, 성악과 이현 교수의 ‘오페라 무대에서의 성공과 실패담’, 응용화학공학과 강석호 교수의 ‘원로교수의...
하지만 어느 대학 교수가 한 이 말 한마디에 마음을 다잡았다. 양조장업을 계속 이어가겠다는 결심은 했지만 시금털털했던 예전 그대로의 막걸리를 생산하고 싶지는 않았다. 2년 후에 다시 부르겠다며 직원들을 집으로...
검증된 정보
2025년 8월 기존 데이터 검증...
9개월 전
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요청자:
127.0.***.1
(9개월 전)
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